Las grasas son uno de los 3 principales macronutrientes necesarios en nuestra dieta diaria y más en la de un atleta, esto debido a que las grasas son el mayor proveedor de energía que hay, aportando alrededor de 9 kcal por gramo, esto es 2 veces más de lo que aportan los otros 2 macronutrientes, que son las proteínas y los carbohidratos, los cuales aportan 4 kcal por gramo. A menudo cometemos el error de creer que para perder peso o tonificar nuestro cuerpo lo que tenemos que